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Descripción
Anayón Parcela 15 pertenece a nuestra Colección de Enólogos del Mundo, en cuya primera edición colaboró el enólogo norteamericano Joey Tensley.
La vinificación del fruto de estas parcelas excepcionales se ha realizado de manera individual y artesanal, en barricas de roble abiertas y con remontado a mano para potenciar al máximo la esencia del terruño al que pertenece cada una y su expresividad.
NOTA DE CATA:
Color rojo intenso con ribete violáceo. Aromas fruta madura, especiados, minerales, balsámicos. En boca, equilibrado y con buena acidez, persistente, tipicidad varietal de la cariñena, en una versión potente, mineral.
Información adicional
| Graduación | 14% |
|---|---|
| Capacidad | 75cl |
| Variedad | Cariñena |
| D.O. | Cariñena |
