Aura Verdejo Vendimia Nocturna

Aura Verdejo Vendimia Nocturna

Aura Verdejo Vendimia Nocturna

9,20

Vino Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2019.

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Descripción

Aura Verdejo es un vino blanco elaborado por Bodegas Aura, en la D.O. Rueda. Bodegas Aura está dedicada exclusivamente a la elaboración de vinos blancos de gran calidad.
Aura Verdejo está 100% elaborado a partir de la variedad autóctona Verdejo. Los viñedos están ubicados a unos 730m sobre el nivel del mar, donde la uva soporta temperaturas extremas que favorecen una óptima maduración.
La vendimia se realiza de forma completamente manual y en pequeñas cajas. Además se realiza durante la noche para mantener las cualidades de la uva intactas. Para su elaboración el mosto fermenta en depósitos a temperatura controlada, así se extrae la máxima frutalidad.

NOTA DE CATA:

En vista amarillo pálido con reflejos verdes. En nariz cítricos, boj y los típicos minerales de la variedad. Notas balsámicas y matices anisados. En boca amplio y estructurado, con buena acidez, elegante, equilibrado y persistente.

 

Información adicional

Graduación

13.5 %

Capacidad

75cl

Variedad

Verdejo

D.O.

Rueda

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