Les Alcusses Ecológico

Les Alcusses Eco

Les Alcusses Eco

10,20

Vino Les Alcusses ecológico 2016.

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Descripción

Les Alcusses fue el primer vino elaborado en Celler del Roure. La bodega le tiene especial cariño porque consiguió romper con los tópicos y aportar dignidad a los vinos valencianos. Basado en la Monastrell y algunas uvas foráneas, explica su historia y territorio asimilando algunas aportaciones de la viticultura de finales de siglo XX: barricas de roble y variedades viníferas foráneas que por aquel entonces se llamaban “mejorantes”. El reto en estos últimos años es aportar más frescura y elegancia a un vino que sigue siendo rico, maduro, frutoso, complejo y contundente. Como curiosidad: es uno de los vinos más utilizados en las celebraciones de bodas valencianas.

NOTA DE CATA:

Desarrolla ricos aromas de fruta madura (ciruelas, cerezas, moras), sobre un fondo ligeramente tostado y mineral. En el paso por boca se muestra fresco, sabroso, con nítidos recuerdos frutales. Final con un buen equilibrio y persistencia.

Información adicional

Graduación

14%

Capacidad

75cl

Variedad

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Monastrell, Petit Verdot, Syrah

D.O.

Valencia

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