Pedralonga Vendetta
47,10€
Vino Pedralonga Vendetta 2016.
- Descripción
- Información adicional
Descripción
¿Qué ocurre cuando un bodeguero (Miguel Alfonso) involucra a un chef (Marcelo Tejedor) y a un diseñador (Juan Dávila) en la creación de un vino? Que este tándem de tres inventa un Albariño tan poco ortodoxo como excelente; donde la imagen transgresora de su etiqueta anticipa la personalidad del vino. Así, de este albariño experimental se elaboran cada año sólo 700 botellas, todas ellas etiquetadas y envasadas a mano.
Las escasas botellas que se producen, aún en las buenas añadas, son un reflejo de la exclusividad de este vino, que se atreve a explorar los límites gustativos y aromáticos que puede alcanzar el Albariño sin recurrir a correcciones químicas.
El desafío era construir algo nuevo con la misma materia prima y manera de hacer de la bodega. Así sobrevino un producto exclusivo, diferente a todos los albariños.
NOTA DE CATA:
Amarillo dorado. Aromas que evocan cítricos, frutas confitadas e hinojo. Graso, carnoso, de buena amplitud y persistencia.
Información adicional
Graduación | 13% |
---|---|
Capacidad | 75cl |
Variedad | Albariño |
D.O. | Rías Baixas |